１月７日、剪定に入った現場で常緑ヤマボウシに実がついていました。

常緑ヤマボウシは、落葉にヤマボウシよりも花も多く実もつきやすいですが、一般的には１１月くらいには実が落ち始めます。
でも昨日の現場では、瑞々しい状態のまさに食べごろ、最高の状態でした。

生で食べてもいいけど種が多いので、ジャムとかでもいいらしいです。
種はちゃんと蒔くと、経験上かなりの確率で発芽します。